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(1)遗传因素:有人认为肥胖者的父母通常都肥胖,有资料证明父母双方都肥胖,子女60%~80%有可能肥胖,父母只一方肥胖,子女40%有可能成为肥胖者。
(2)内分泌功能障碍:如胰岛素分泌过多,甲状腺功能亢进,肾上腺皮质功能亢进等。
(3)营养过剩:热量的摄入大于消耗,摄入的食物,不论是蛋白质、脂肪或糖,如热量过剩,消耗不了,多余的即储存于体内。蛋白质及碳水化合物储存量有限,故大部分多余的热量,均以脂肪形式储存体内,因此造成脂肪堆积而形成肥胖。
肥胖测试
肥胖是体内脂肪组织过多,超过正常脂肪贮量而造成体重超常增加。
肥胖的计算方法很多,首先应知道标准体重,
两岁以上儿童的标准体重(公斤)=年龄X2+8;
成年男性为身高(厘米)- 105;
成年女性为身高(厘米)-100。
由于个体的差异,一般实际体重上下浮动10%者均属正常。实际体重超过标准10 %为超重,超过20%就为肥胖,肥胖度的计算方法是 :
[(实际体重一标准体重)/标准体重] X 100%
人们习惯将肥胖的程度分为轻、中、重三度。轻度肥胖为实际体重超过标准体重20%~30%;中度超过3 0%~ 5 0%;重度超过 50%以上。
肥胖的预防
(1)树立正确的营养观
营养不等于热量,很多人常误认为营养就是热量,营养是维持生命的必须品碘量是维持人体所需的能源。因此,每天必须摄取适量蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。多数人以为肥胖是 营养过剩造成的,其实肥胖者中营养不良者很多。因此,盲目节食是不可取的。尽量使饮食多样化。限制糖、盐、一酒精的摄入量,不可偏食。如长期摄取营养物质过多,又缺乏体力活动,多余的热量会在体内转化为脂肪贮存。
(2)增强体育运动,加强身体锻炼
使热量摄入率与消耗排泄平衡。每天抽出一定时间坚持锻炼,持之以恒,才能达到预防肥胖的目的。
(3)保持精神愉快、情绪稳定
心身医学研究证实,肥胖症与心理及社会因素密切有关。焦虑、烦恼、 压抑的情绪对食欲、饮食平衡有很大的影响。
有效减肥的最佳办法
(1)首先要保证合理的营养,才能维持健康。
而食物所含的热量,必须控制在每日消耗量之下,也就是进行科学的节食。减肥食谱以高蛋白、低糖、低脂肪饮食为宜。要安排好三餐的饮食量,晚餐尽量小于中餐。中餐量可小于早餐。早餐不吃,一到中餐只吃一点的方法,会增强空腹感,反而不好。三餐要定时,晚餐时间可提早一点,吃饭与睡眠之间尽量拉长。
(2)运动减肥法
通过运动消耗热量,减轻体重。最好在医生监督下进行,一定要根据每个人肥胖的程度、身体状况、有无合并其他疾病而定。科学而合理地进行锻炼,要循序渐进,持之以恒。运动的方式可根据爱好、环境条件选择,如跑步、步行、游泳及各种健美操等。
(3)其他减肥法
如药物减肥、针刺减肥及外科手术减肥等,应当在医生的指导下进行。

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